カニ 激安

悪質業者の手口

カニの通販も様々な業者が参入していることから、残念ながら悪質なところも少なくありません。
そういった業者がよくやる悪質手口を幾つかご紹介しましょう。

 

まず一時期流行ったのが、アブラガニをタラバガニと称して販売するものです。
アブラガニはタラバガニとよく似た外見をしており、見分けた方を知らない人には区別がつきませんが、味では大きく劣っているカニです。その味に見合ったタラバガニの2/3以下の価格で取引されているアブラガニを、安く仕入れてタラバガニと称して倍以上の価格で売りさばくという、悪質な手口です。
現在ではそのような虚偽記載での販売は法律で禁止されていますが、このおかげでタラバガニがわざわざ「本タラバガニ」という名称で販売されるという状態となっています。タラバガニ自身には本物も偽物もないというのに、かわいそうな話です。
もしも大事をとりたいなら、「本ズワイ」表記の商品を買い求めると良いでしょう。

 

古いカニや売れ残りを新しいものと偽って販売することもあります。いくら冷凍技術が発達しても、数ヶ月も経過したカニでは風味が衰えてしまいます。旬でもないカニが妙にたくさん売っている場合は疑ったほうが良いかもしれません。

 

カニの重量をごまかすというのもよくあります。身が詰まってないカニは食べるところが少ないので当然値が下がります。そこで、内部に水を注入して重量をかさ増しし、偽装しようというのです。

 

こうした悪質行為を行う業者は、多くの場合は口コミサイトでしっかりと悪評を立てられています。通信販売を利用する前に、業者名で検索をかけて口コミ情報を調べれば、過去の悪行はしっかりと書き立てられていますから、あまりに悪評が多いようなところは避けるようにすれば、優良な業者を探し出すことができるでしょう。

 

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